沖縄酒場ハイサイ難波店

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グルクンの南蛮漬け

2026.03.11

はいさい！新メニューシリーズ第２弾【グルクンの南蛮漬け】グルクンは沖縄の県魚です！県魚に選ばれてるくらい定番中の定番。
正式名は「タカサゴ」 “グルクン”は沖縄での呼び名で県外ではタカサゴって言われます。身が軽くてクセが少ない白身で脂が重すぎないから、酢＋野菜の酸味と相性バッチリ。こってり魚でやると南蛮が負けるけど、グルクンはちょうどいい♪ぜひ泡盛と一緒にどうぞ！

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店舗情報

【公式】沖縄酒場ハイサイ難波店

住所: 〒556-0011
大阪府大阪市浪速区難波中1-14-22
アクセス: 地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
南海本線難波駅徒歩3分
南海高野線難波駅徒歩3分
近鉄難波線大阪難波駅徒歩3分
電話番号: 06-6630-7009
営業時間: 17:30～24:00
定休日: 不定休日あり

決済方法: 現金：可クレジットカード :VISA マスター UC アメックス DC DINERS JCB UFJ

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